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À propos de l’académie du
Bocuse d’Or Suisse

Sous l’égide de Franck Giovannini, président de la Séléction Nationale Suisse du Bocuse d’Or, nous sommes heureux de vous présenter le trophée le plus convoité sur la scène internationale de la gastronomie.

Actualités

  • L’équipe KoEzion remporte le Swiss Finger Food Trophy 2017

    Après deux heures de compétition devant le public du Salon des Goûts et Terroirs, à Bulle, c’est l’équipe montreusienne qui…

  • Bocuse d’Or Suisse 2018 – Präsentation der Kandidaten

    Vier Kandidaten treten gegeneinander an, um die Schweiz zu vertreten Im Rahmen der Sirha empfängt Genf am 22. Januar 2018…

  • Bocuse d’Or Suisse 2018 – présentation des candidats

    Quatre candidats s’affronteront pour représenter la Suisse Le 22 janvier 2018, dans le cadre du Sirha, Genève accueillera la sélection…

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