À propos de l’académie du
Bocuse d’Or Suisse
Sous l’égide de Franck Giovannini, président de la Séléction Nationale Suisse du Bocuse d’Or, nous sommes heureux de vous présenter le trophée le plus convoité sur la scène internationale de la gastronomie.
Bocuse d’Or Suisse 2018 – Präsentation der Kandidaten
Vier Kandidaten treten gegeneinander an, um die Schweiz zu vertreten Im Rahmen der Sirha empfängt Genf am 22. Januar 2018…
Bocuse d’Or Suisse 2018 – présentation des candidats
Quatre candidats s’affronteront pour représenter la Suisse Le 22 janvier 2018, dans le cadre du Sirha, Genève accueillera la sélection…
Swiss Finger Food Trophy 2017 – Anmeldung
Einzelheiten zur vierten Ausgabe der Swiss Finger Food Trophy sind bekannt Drei Spitzenteams treten anlässlich der Schweizer Messe für heimische…
Swiss Finger Food Trophy 2017 – présentation des équipes
La quatrième édition du Swiss Finger Food Trophy se dévoile. Ce sont trois équipes de haut niveau qui vont s’affronter…