Mario Garcia place la Suisse dans l’élite mondiale au Bocuse d’Or

La performance du Team Suisse a prouvé, une fois de plus, que malgré des moyens inférieurs aux grandes nations des concours, la Suisse savait encore aller challenger les tous meilleurs. Le Team helvétique n’a rien à se reprocher. Au cours…

Filipe Fonseca Pinheiro 13ème de l’élite mondiale du Bocuse d’Or 2017

En terminant 13ème  à Lyon, le Vaudois Filipe Fonseca Pinheiro a placé la Suisse au milieu  de l’élite mondiale du Bocuse d’Or. 24 pays venant des 5 continents s’étaient qualifiés, parmi les 64 pays participants, à la grade finale du…