Mario Garcia place la Suisse dans l’élite mondiale au Bocuse d’Or

La performance du Team Suisse a prouvé, une fois de plus, que malgré des moyens inférieurs aux grandes nations des concours, la Suisse savait encore aller challenger les tous meilleurs. Le Team helvétique n’a rien à se reprocher. Au cours…

Joël Robuchon, président d’honneur du Bocuse d’Or Suisse

Pour la toute première fois, c’est Joël Robuchon, Meilleur Ouvrier de France et chef le plus étoilé du monde, qui sera le président d’honneur de la sélection suisse du Bocuse d’Or. Le 22 janvier prochain, au Sirha Genève, le chef français sera accompagné par pas moins de 20 autres grands noms de la gastronomie pour évaluer les performances des quatre candidats en course pour représenter la Suisse à l’étape européenne du Bocuse d’Or.