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Prochain événement

Bocuse d'Or Suisse 2023:

Le Bocuse d'Or Suisse, l'épreuve éliminatoire suisse pour le Bocuse d'Or Europe, se déroule entre quatre candidats au maximum. Les candidats sont sélectionnés sur la base de leurs propositions de menus parmi tous les participants par un jury de nomination professionnel. La finale suisse aura lieu le lundi 13 novembre 2023 à l'occasion du Cook'n'Show des Automnales à Palexpo Genève et sera organisée par l'Académie Suisse Bocuse d'Or.

Magazine

Bocuse d'Or Magazine 2023

Presse / Médias

L'Académie Culinaire Suisse soutient volontiers les journalistes intéressés, que ce soit par des informations ou des interviews. Vous trouverez ici des communiqués de presse et des photos à télécharger. Dites-nous ce dont vous avez besoin et nous vous aiderons : info@bocusedorsuisse.ch

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c/o Restaurant de l'Hôtel de Ville
Route d'Yverdon 1
CH-1023 Crissier

info@bocusedorsuisse.ch

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Dario Ranza, Vice-Président
Anna Pernet, Chef de projet
Ivo Adam, Conseiller
Jean-Michel Martin, Technique
Lucien Mosimann, Coordinateur

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